GASTRONOMÍA

El 1 de mayo comienza un nuevo certamen del Tinajo Bocata Tour

El Ayuntamiento de Tinajo presenta el IV Certamen Tinajo Bocata Tour 2019, que este año se llevará a cabo entre el 1 y el 19 de mayo.
El 1 de mayo comienza un nuevo certamen del Tinajo Bocata Tour

El Ayuntamiento de Tinajo, a través de su Concejalía de Comercio y Consumo, presenta el IV Certamen Tinajo Bocata Tour 2019, que este año se llevará a cabo entre el 1 y el 19 de mayo. Esta innovadora propuesta culinaria persigue, por un lado, la dinamización de los establecimientos hosteleros, bares y cafeterías del municipio y, por otro, dar a conocer las exquisiteces de los productos locales.
 
Para ello, todos los establecimientos que se acojan a esta iniciativa deberán ofrecer por un máximo de 5 euros un bocata u hamburguesa gourmet con al menos un ingrediente que se produzca o elabore en el municipio. De la amplia y suculenta apuesta ofertada, los clientes deberán elegir la mejor propuesta entre un mínimo de tres establecimientos de todos los que participan, los cuales serán los encargados de firmar y sellar las fichas de participación de cada cliente.
 
Una vez completado el tour gastronómico, los clientes con sus valoraciones decidirán cual ha sido el establecimiento con la mejor oferta y por tanto el que deba portar la distinción 2019. Así mismo, los clientes que completen el tour podrán participar del sorteo de un viaje para dos personas a Fuerteventura (billete, coche y estancia).

Bocata Tour 2019

Propuesta de establecimientos adscritos al Bocata Tour 2019:
 
1/. Bar Tapas El Quemao
C/ El Quemao, 5, La Santa
De 9 a 22 horas. Lunes Cerrado
Bocadillo La Santa: Pescado* de La Santa con mojo rojo o verde, lechuga, tomate, y huevo a la plancha. (4,50€)
 
 2/. Bar El Barquillo
C/ Recalmón, 22, La Santa
De 10 a 22 horas. Martes Cerrado
Bocadillo CaliPapa: Calamares con papas* fritas, pimientos* y mayonesa. (5,00€)
 
 3/. Bistro Bar Yemaya
Avda. El Marinero, 16, La Santa
De 18 a 00 horas. Lunes Cerrado
Hamburguesa Yemaya: Carne 100% vacuno, queso cheddar, rúcula*, tomate*, cebolla* y salsa de la casa (Mayonesa, mostaza y tomate seco). (5,00€) 
 
4/. Bar Teleclub El Cuchillo
C/ El Cuchillo, s/n
De 18 a 22:30 horas. De Miércoles a Domingo.
Hamburguesa El Cuchillo: Carne de ternera con envuelto de cebolla* y baicon, jamón, queso, lechuga, tomate* y salsa especial (mango, curry, ketchup y alioli). (5.00€) Lo acompañan con Papas Fritas.
 
5/. Bar Cafetería La Sociedad
C/ La Montañeta s/n
De 18 a 00 horas;Lunes Cerrado.
Bocadillo El Mingaso II: Carne de vacuno y pollo, con lechuga*, cebolla* pochada, queso cheddar, salami y salsa especial de la casa. (4.50€)
 
6/. Cervecería Malpeis
Plaza San Roque, 3
Martes a Viernes de 11 a 15 y de 18 a 22 horas. Sábados 12:00 a 16:00 horas.
Bocadillo Bock-cadillo: Pan de Hamburguesa con carrilleras, cebolla caramelizada con reducción de cerveza* negra Rofe (estilo bock), queso* de cabra Filo del Cuchillo y pimientos del piquillo. (5,00€)
 
7/. Bar La Luchada
Avda de Los Volvanes, 43 Tinajo
De 6 a 15 horas. Domingo Cerrado
Bocadillo La Luchada: Revuelto de pollo, huevo, pimiento y cebolla, queso* fresco a la plancha Filo El Cuchillo y mayonesa. (5.00€) Lo acompañan con papas fritas con atún y queso.
 
 8/. Restaurante Tinguatón
C/. Tinguatón, 24 Mancha Blanca
De 13 a 23 horas. De Martes a Domingo. (Bocata Tour solo de Martes a Viernes)
Hamburguesa Tinguatón: Carne de Ternera, con lechuga, tomate*, queso* frito del Filo El Cuchillo, miel de palma, cebolla caramelizada y pimiento asado. (5.00 €) 
 
9/. Bar C.S.C Yacomar La Vegueta
C/ Palacio, s/n. La Vegueta
De 17 a 00 horas. Sábados y Domingos de 12 a 00 horas.
Bocadillo de la huerta: Jamón serrano, pimientos del piquillo, tomate* y aceite de oliva. (3.50€)

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