Proyecto de HiperDino

Lanzarote Local Market impulsa el producto local y llena Playa Honda de sabor y talento hasta el 5 de abril

Biosfera TV recorre el espacio de HiperDino en Playa Honda para conocer y entrevistar a los protagonistas del “Lanzarote Local Market”, un proyecto de la cadena insular que apuesta por el producto local y apoya a artesanos y empresas de la isla

HiperDino organiza hasta este 5 de abril una iniciativa para degustar y descubrir productos de la isla, apostando por la calidad y el trabajo de profesionales locales que elaboran cada propuesta con esmero. “Lanzarote Local Market” es un proyecto de la cadena que busca impulsar el producto local, apoyar a los artesanos y profesionales gastronómicos, y seguir reforzando la colaboración con empresas de la isla.

Cada stand, ubicado en el HiperDino de Playa Honda, refleja el esfuerzo y la dedicación de sus creadores. Desde cafés y quesos de calidad, batatas cultivadas en rofe, mojos y mermeladas de cosecha propia, hasta la variedad de productos de las salinas de Janubio, pasando por artesanía en velas, madera o ropa, e incluso la elaboración minuciosa de bombones.

Una muestra del talento que existe en Lanzarote y que encuentra en este proyecto una plataforma para darse a conocer y seguir creciendo.