El "Long Beach Club" gana el "Premio al Mejor Proyecto de Restauración"
El Long Beach Club Lanzarote ha sido premiado en la undécima gala de los Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias. El restaurante, de Cristóbal Sánchez, se ha llevado el premio como el Mejor Proyecto de Restauración 2022.
Cocineros, sumilleres, jefes de sala, críticos… la excelencia gastronómica y de restauración de Canarias se reunió este lunes en Infecar para celebrar la undécima gala de los Premios Regionales de Restauración Qué Bueno Canarias y la segunda edición del Reconocimiento ¡Qué Bueno! Gran Canaria Me Gusta a la excelencia con el producto local.
El Long Beach es un restaurante con vistas al mar, creado por el Grupo Cascada con las mejores intenciones y máximo despliegue de calidad, que se ha convertido en una referencia de calidad en la misma orilla de Playa Grande, en Puerto del Carmen.
El gerente del Grupo Cascada, Cristóbal Sánchez, mostró su satisfacción al recoger el premio en la gala, que viene a reconocer el modelo de negocio que desarrolla en Lanzarote y que le mantiene al máximo nivel de exigencia y de calidad.
Un galardón que refleja el protagonismo que continúa adquiriendo la gastronomía de la isla, y el atractivo que ofrece este modelo de restaurante, también por sus infraestructuras.
