CC propone crear un sello de calidad para los productos cultivados en el Jable
Se pretende otorgar un distintivo que reconozca la producción del Jable, y buscar una estrategia de comercialización que logre captar al consumidor.
El grupo de Coalición Canaria en el Ayuntamiento de San Bartolomé propone la creación de un sello de calidad para “promover la producción agrícola en el entorno del jable, como es el caso de la batata, en una apuesta firme por potenciar el sector primario en el municipio”.
Según señala el portavoz, David Rocío, solicitarán en el próximo pleno, “iniciar el expediente para otorgar un distintivo para reconocer la producción agrícola del entorno de jable, con el objetivo de buscar una estrategia de comercialización que logre captar al consumidor y garantizar que un organismo público respalde la calidad de dicho producto diferenciándolo de resto”.
“Todos sabemos lo que significa el Jable para la agricultura en San Bartolomé y lo que ello ha supuesto para la economía local durante muchas generaciones. Por eso tenemos la obligación de potenciar nuestro sector primario y reconocer la producción agrícola en el jable para evitar el intrusismo, a través de una marca local con un logo para identificar la producción, similar a la existente con la papa de Los Valles”, señala Rocío.
Asimismo, el portavoz de CC subraya que también se pedirá el apoyo del grupo de gobierno para “la promoción y perfeccionamiento de la agricultura ecológica mediante la formación de cursos, talleres y seminarios; así como la adquisición de maquinaria para realizar compost con el fin de poder desplazar la maquinaria a las distintas tierras de cultivo y evitar la quema de restos orgánicos, disminuyendo considerablemente la contaminación ambiental”.