Con el atún como protagonista
La Feria de La Tapa de La Tiñosa cierra con 35.500 consumiciones vendidas
Asunción Espinoza ganó el concurso de Cocina Amateur con su receta de Marmitako de atún y se llevó 200 euros en metálico.
La Feria de La Tapa de La Tiñosa concluyó este domingo con la venta de 35.500 tickets, que equivalen a la misma cantidad de consumiciones. Desde el Ayuntamiento de Tías han destacado la “altísima participación y el buen ambiente” que se vivió durante todo el pasado fin de semana en la plaza de El Varadero.
El atún fue el ingrediente culinario común en todos los stands gastronómicos que han participado en esta edición de la ‘Feria de La Tapa La Tiñosa. El Sabor de la Tradición’. Los miembros del jurado, integrado por Vicente Fontana, Ammadi M. Allal y Alfonso Agustín Borraz, actuando como secretaria Ana B. Ruiz Bernal, decidieron que la receta elaborada por Asunción Espinoza Martínez, se llevara el primer premio del concurso de cocina amateur celebrado en la mañana de ayer dentro de la programación de la feria. Su plato marmitako de atún se alzó con los 200 euros del primer premio. Marisol Rodríguez García, con su atún a la pasión, logró el segundo premio y 100 euros en metálico.
La actuación musical de Los Magnéticos, en la noche del sábado, logró trasladar a La Tiñosa un ambiente de los años 60. Mientras que el domingo la plaza se llenó de rock gracias a las célebres canciones de la mítica banda de pop rock canaria Los Coquillos.
El concejal de Turismo, Amado Jesús Vizcaíno, ha destacado que el nivel de público y la organización interna de esta feria ha cubierto ampliamente las expectativas cuando decidimos poner en marcha la celebración de la Feria de La Tapa La Tiñosa, dedicada al atún.
