Restaurante Acatife

Teguise rinde homenaje al matrimonio fundador del primer restaurante turístico de la isla

El alcalde de Teguise, Oswaldo Betancort, descubrió la placa en honor a Segundo Duque Fontes y a su esposa Carmen Abreut. El matrimonio regentó durante más de veinte años el Restaurante Acatife hasta convertirlo en un referente gastronómico, turístico y cultural de Teguise.

Una de las calles del casco histórico de La Villa de Teguise luce desde la noche del jueves una placa con el nombre del matrimonio que fundó el mítico Restaurante Acatife, en el pleno centro de La Villa.
 
El ayuntamiento de Teguise ha conmemorado así a Segundo Duque y a su esposa, Carmen Abreut, por embarcarse en la aventura de dar vida al primer restaurante turístico de la Isla. Este matrimonio regentó durante más de veinte años el Restaurante Acatife hasta convertirlo en un referente turístico y cultural de Teguise, donde no sólo destacaba la gastronomía sino también las reuniones, tertulias literarias, manifestaciones culturales, deportivas y congresos.
 
Durante el acto de homenaje, el alcalde de Teguise, Oswaldo Betancort, descubrió la nueva placa en la calle situada en el lateral derecho del edificio, antigua mansión de Antonio Cabrera de Ayala, y posterior residencia de Domingo Cancio Pérez.
 
“Es una noche llena de sentimientos, enmarcada dentro de la celebración del 600 aniversario de Teguise, donde se le reconoce a personajes ilustres el trabajo realizado durante toda una vida, en este caso, un matrimonio que posicionó la gastronomía de La Villa a nivel de Canarias”, manifestó el alcalde de Teguise. 
 
Así mismo, Betancort explicó que “se trata de una noche cargada de emoción. Felicito a toda la familia porque todo el mundo preguntará quién fue este matrimonio y de esa forma conocerán la figura de ambos y los magníficos valores que transmitieron en su día”.
 
 
Sobre Acatife:
 
Según el informe del técnico de Archivos y Bibliotecas del Ayuntamiento de Teguise, en el año 1961, fue el teguiseño Domingo Hernández Peña quien inauguró el Hostal Restaurante Acatife, El edificio, acondicionado con una elegante decoración en blanco y negro, se convertiría en un referente que potenciaría la gastronomía lanzaroteña y convertiría a Teguise en una de las capitales de la restauración de las Islas Canarias Orientales, a lo largo de más de sesenta años.
 
Tan sólo un año después de su apertura, el establecimiento fue traspasado al homenajeado, Segundo Duque Fontes, y a su esposa, Carmen Abreut Camacho, quienes iniciaron su andadura compartiendo, en los primeros tiempos, la regencia con su primo Andrés Cejas Duque. Desde entonces, la propiedad de Acatife mantuvo el arraigo familiar, siendo traspasado de generación en generación.
 
El atractivo monumental e histórico de La Villa de Teguise se vio incrementado por las visitas obligadas de los lanzaroteños para disfrutar de la gastronomía ofrecida en el Restaurante Acatife, cuya fama traspasó las fronteras insulares. Segundo Duque no sólo supo ganarse la confianza de sus clientes con su famoso cabrito al horno y el pescado empanado, sino que los salones de su restaurante se convirtieron también en sala de reuniones y tertulias literarias.
 
Manifestaciones culturales, deportivas y de congresos, como los gallos, lucha canaria, fútbol, agrupaciones folclóricas (Nanino Díaz Cutillas grabó las canciones del Rancho de Pascuas), ajedrez y agencias de viajes crecieron y se potenciaron bajo los techos de la antigua casona.